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中華菓子レッスン

 

毎月第4金・土曜日開催

こちらのレッスンはすべて単発受講が可能です

ただし、各コースをクリアされた方は「中華菓子コースA/B」修了証を発行いたします。

尚、レシピを教室や商品として利用されたい方は『アドバンストコース』を修了され

認定講師となられた方に限ります。

【Aコース】 

 5月 鮮肉月餅

 6月 パイナップルケーキ&ショコラケーキ

 7月 中華大根パイ&カレーパイ

 8月 冷皮月餅&タピオカ水饅頭

 9月 月餅

10月 パイナップルタルト&エッグタルト2種(マカオ式、香港式)

【Bコース】

10月 黄金流砂包(カスタード饅頭)

11月 千層酥(渦巻きパイ)

  1月 酒醸焼餅&シンプル焼餅

  2月 マーラーカオ(2種)&黒胡麻プリン

  3月 桃饅頭

  4月 叉焼メロンパン&マンゴープリン

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焼売
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